大豆イソフラボン―女性の病気がほんとうに良くなった

日本は世界ナンバーワンの長寿国。
その「長寿」を支える理由のひとつに大豆の栄養パワーが挙げられている。
その大豆の新サイエンスとして、最近、イソフラボンの幅広い効用のメカニズムが解明され、注目されている。

生活習慣病などの予防のためには、まずバランスの良い食事が欠かせない。
しかし、私たちをとりまく環境の悪化が進むなかでは、普段の食事のほかにも生理機能を持つ食品をプラスして摂ることも必要になってきた。
この本は皆様の健康管理のお役に立つようにと、生理機能が発見された“イソフラボン”の最新情報をやさしく解説したもの。驚異のパワーが解明される